Нормальную шинку открыть крайне тяжело в плане финансов. И даже не в арендуемых площадях дело(они большие не нужны). Оборудование - вот что стоит безумнейших денег. Такое оборудование, чтобы потом клиенты к тебе возвращались и другим советовали. Срок окупаемости долгий очень...